Guida al sapore
Scegliere i legni e i condimenti giusti
I trucioli di legno sono il modo più economico per iniziare ad affumicare: posizionati nello smoker box sui bruciatori di un barbecue a gas Broil King, rilasciano fumo in pochi minuti. Per le costine meglio legni dolci come il frutteto; il mesquite è più intenso e va dosato. I condimenti Broil King si applicano prima della cottura su carne, pollo e verdure e si abbinano bene alla cottura indiretta. Con prezzi tra 5,99 € e 6,99 €, sono il complemento perfetto a un ordine di accessori: combinandoli con coperture o piastre raggiungi i 45 € di spedizione gratuita e puoi applicare il coupon GRIGLIA10 per il 10% di sconto.
