Broil King Regal™ S 420 Pro – Griglia a Gas in Acciaio Inossidabile con 695 sq.in. e Dual-Tube™

I bruciatori Dual-Tube cuociono in modo incredibilmente uniforme su tutta la superficie, e il Flav-R-Wave vaporizza i succhi della carne creando quel sapore affumicato tipico del carbone ma con la comodità del gas. 695 pollici quadrati mi permettono di cucinare per dodici persone senza stress. L'acciaio inox si pulita con facilità e dopo sei mesi è come nuovo. La mia famiglia fa a gara per la domenica delle grigliate.

Per una famiglia numerosa come la nostra era l'unica scelta giusta. Cotture perfette.

La qualità costruttiva è altissima e le prestazioni sul serio: bistecche sigillate alla perfezione, pollo cotto uniformemente, verdure croccanti. Il montaggio mi ha preso circa due ore e mezza, meglio essere pazienti e seguire le istruzioni passo passo. Una volta in funzione si dimentica ogni fatica.

Cucina benissimo, i bruciatori sono potenti e la superficie è ampia. Alcune viti del carrello erano già un po' marcate all'arrivo e il manometro sembra economico rispetto al resto. Detto questo, il cuore del prodotto, cioè la parte di cottura, è eccellente. Con lo sconto pagato è stato comunque un buon affare.

Ero scettico sul passare dal carbone al gas, temevo di perdere il sapore. Il sistema Flav-R-Wave mi ha fatto ricredere completamente: le grigliate hanno quel gusto intenso che credevo possibile solo con la carbonella. In più accendo e in dieci minuti sono già a temperatura, mentre prima aspettavo quasi un'ora. La regolarità del calore sui bruciatori Dual-Tube è un'altra cosa che apprezzo tantissimo.

Accensione rapida, calore costante e tanta spazio per cucinare tutto insieme: carne, verdure e persino il pane. Le griglie in acciaio inossidabile resistono bene alla ruggine nonostante le lascio fuori sotto una copertura. Il prezzo scontato con il coupon ha reso l'acquisto ancora più dolce.

Alla mia età ho avuto diverse griglie e questa è la migliore finora. I comandi sono chiari e precisi, il termometro integrato è affidabile e la struttura non trema di un millimetro. Anche la pulizia, che detesto, risulta più semplice del previsto grazie al Flav-R-Wave che brucia i residui. Consigliatissima.

Il prodotto in sé promette bene, ma il quarto bruciatore non reggeva la fiamma in modo costante. L'assistenza ha riconosciuto il difetto e ha inviato il ricambio gratuito. La superficie ampia e la costruzione generale sono valide, quindi spero di poter aggiornare la recensione dopo la sostituzione.

Ho cucinato per una riunione di ventidue persone senza mai restare a corto di spazio. I bruciatori laterali permettono cotture a zone con precisione. Le griglie in inox si puliscono bene con la spazzola. Unica nota: i pomelli avrebbero potuto essere più solidi, ma è un dettaglio.