Broil King Pellet Grill Meat Probes – set 2 sonde temperatura per grill a pellet Regal, Baron e Crown

La prima sonda si era guastata dopo due anni, questa coppia di ricambio è identica.

Avere due sonde contemporanee è stato un cambiamento fondamentale. Faccio il mio costoletta di manzo nella parte bassa e un petto di pollo nella parte alta, e monitoro entrambi dal display senza mai aprire il coperchio. Le temperature sono accurate al grado, le ho verificate con un termometro professionale del suocero che è chef. Il cavo resistente al calore non si scalda e non si danneggia vicino alla griglia.Compatibili al 100% col mio Regal Pellet 500, si collegano al primo colpo.

Misure precise e collegamento istantaneo. La guarnizione in gomma del connettore sembra un po' sottile, ma finora nessun problema.

Le sonde fanno il loro lavoro e la lettura è affidabile, però dopo cinque mesi una ha iniziato a dare valori sbagliati di circa 3 gradi. Le ho calibrate e ora tornano regolari, ma vorrei fossero un po' più resistenti nel tempo.

Con 55 anni di cucina alle spalle ho sempre tirato a indovinare la cottura. Da quando ho queste sonde il gioco è finito: la carne esce sempre al punto giusto e mia moglie dice che è la migliore che abbia mai fatto.

Ordinate come set di due ma una delle sonde non veniva riconosciuta dal grill fin dall'inizio, dava sempre errore. La seconda invece funziona benissimo e letture precise.

Semplici, accurate, e il prezzo scontato era un affare.

Non sapevo di quanto migliorerebbero le mie cotture. Brisket perfetto al primo tentativo.

Le volevo per il mio Baron a pellet e funzionano senza alcuna modifica. Le temperature si aggiornano in tempo reale e la precisione è notevole. Ottimo rapporto qualità prezzo.