Broil King Foil Rib Roaster - Coppia di teglie monouso in alluminio per costine, compatibili con Cast Rib Roaster 69615

Ho provato le teglie la settimana scorsa con un bel rack di costine e il risultato è stato eccezionale. Le costine sono rimaste morbide nei propri succhi, senza mai seccarsi. La pulizia poi? Inesistente: si butta tutto e basta. Le ricomprerò sicuramente, soprattutto a questo prezzo.

Comode, pratiche, le tengo sempre in dispensa adesso.

Uso il Cast Rib Roaster da qualche anno e queste teglie in alluminio si incastrano benissimo. Le costine cuociono uniformemente e il fondo raccoglie tutti i succhi, che poi posso usare per una glassa. Unico neo: essendo monouso, con grigliate frequenti il costo si somma, ma con il coupon ne vale la pena.

Ho comprato questa coppia per una domenica con i parenti. Otto porzioni di costine cotte senza che nulla si attaccasse alla griglia del barbecue. Mi piace che i succhi restino nella teglia e la carne non si asciughi. Consigliate a chi fa spesso BBQ.

Le teglie fanno quello che promettono e le costine vengono bene, però l'alluminio è piuttosto sottile e vanno maneggiate con cura, soprattutto quando piene di grasso caldo. Per l'uso occasionale vanno più che bene, non so se reggerebbero usi molto intensi.

Finalmente un accessorio pensato apposta per chi ha il Cast Rib Roaster. Compatibilità perfetta, nessuna adapta­zione da inventarsi. Ho cucinato due slab di costine alla volta, una per teglia, e la cottura indiretta ha dato risultati da ristorante. Non mi lamento proprio di nulla, anzi: il risparmio rispetto al prezzo di listino è notevole.

Uso intensivo, due teglie sono finite presto.

Da babbo di famiglia apprezzo soprattutto l'igiene: ogni grigliata parte con una teglia pulita, niente residui delle volte precedenti. Le costine cuociono nei propri succhi e vengono morbide come promesso. Mi sarei aspettato forse un alluminio più spesso, ma a dieci euro la coppia non posso proprio lamentarmi.

All'inizio pensavo fosse un gadget inutile, una di quelle cose che compri e poi non usi mai. Invece le ho usate tre volte in un mese. Le costine escono tenere, la griglia resta pulita e dopo cena butto tutto senza passare mezz'ora a strofinare. Per me il barbecue è relax, e queste teglie me lo restituiscono.

Premessa: sono alle prime armi con le costine al barbecue. Queste teglie mi hanno tolto gran parte dell'ansia da cottura: tutto rimane al suo posto, i succhi fanno da bagno naturale e la carne esce morbida. Prezzo onesto, spedizione veloce. Un piccolo dettaglio in più sarebbe stato gradito, tipo una dose di ricette, ma nel complesso ottimo acquisto.